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尾赤鯵


連休あけて、夏‼って感じになってまいりました。
海の日の昨日。
休みをとって、畑の草むしりをし、野菜を収穫しました。
収穫した野菜達で簡単なつまみを作り、庭先でビール。
西日が強烈で夕方とはいえジリジリの暑さです。
が、しぱらくすると。
カナカナカナカナカナカナカナカナ・・・。
あっ!ひぐらしだ‼
今年初‼
なんて綺麗!
癒されます。
ひぐらしの鳴き声は幻想的でどこか懐かしい。
気持ちよい夕刻をすごせました。

さて、本日は。
先週ご好評頂きましたムール貝、今日再び入荷です。
是非どうぞ。
夏の定番鮎の涼煮。
生うにと湯葉のジュレ。
ヒイカと夏野菜のマリネ。
等々。

お待ちしております。

青海波は酒と肴を楽しむ店
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