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自家製一夜干し


鮮度のよい飛魚とスルメイカが入ったので、刺身か塩辛かと悩んだ末、かるく一夜干しにしてみました。
軽い一夜干しなので、まだふっくらとしてまさに酒の肴。

数が少ないので、早い者勝ちです。

なくなってたら、ごめんなさい。
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