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本日鰤の柚庵焼きデビュー

kamasu
市場からの帰りが遅い店主。
「タイヘンだタイヘンだ」と言いながら帰ってきました。
何がタイヘンなのか。
ご推察の通りでございます。
ヤギ見に行ってたんでございます。
そしたら今日ヤギの周りに白菜がまかれてヤギ達はその白菜をめぐって争っていたというのでございます。

ヤギ
拡大してみました。これ頭突き場面。

どうやら四匹中二匹に角があるそうなのです。
争っていたのは角があるのと無いの。
これは無いのが気の毒でございますね。
角があるのがすごい強気で頭突きでガンガンくるのに、無いのはやられっぱなし。
そのうちあるのは調子に乗って?か、半ば立ち上がるように、ほらよく馬がヒヒーーンと後ろ足だけで立つのあるじゃございませんか、そんな感じで立ち上がって無いのを痛ぶったというのでございます。
管理の方も白菜などまかずに自然に任せたら平和だったのではございませんかねえ。
これでは「お帰りヤギさん」などと言って童心に帰れるような平和な癒やしの世界が一変し、権力者が美味い物を牛耳る殺伐としたヤクザな世界登場でございます。
穏やかで優しい動物=ヤギ
の図はワタクシのなかで壊れてしまいました。
富と権力に弱者は虐げられるものでございます。
チクショー

かますは刺身です。
すごいビンビンです。
脂のってます。
ゆうあんやき
鰤柚庵焼き。本日からデビューです。
肉厚の天然鰤すごく美味しいですよ。
写真は間に合いませんが、同じく鰤大根もお勧めです。
天然鰤のカブトとカマの部分を砂糖を加えず、魚の甘さで炊いてます。
早いもん勝ち!

青海波は酒と肴を楽しむ店

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