Entries

今日の青海波

生シラス1105
コチラ。生シラス。ピチピチです。
さて、今日のおすすめはー。
銚子しめ鯖。
北海道にしん。
平塚生シラス。
下田黒むつ。
天草本マグロ。などなど。


これ、再びカラスミ。
もう、夢中になって仕入れてきました。
一個一個血管から針で血を抜いて下処理するんですよ。
なんと、疲れる。
が、店主はこうやって出来上がっていくのがものすごく楽しいようです。
完成したら、カラスミ屋になれそうです。

皆様も楽しみにお待ちくださいませ。
スポンサーサイト
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://seikaiha0727.blog45.fc2.com/tb.php/637-1156fe83

トラックバック

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

makotarto

Author:makotarto
小田急線玉川学園前駅南口
徒歩1分

定休日  日曜日
営業時間 18:00~23:00
(LO 22:00)
町田市玉川学園7-5-1
042-728-8758

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード