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今日の青海波

魚0704
日戻り金目鯛。
伊豆の須崎産です。
鮮度抜群です。
小さいのは沖カサゴ。
いずれも真っ赤。
鯖0704
しめ鯖は淡路島。
この時期なかなか脂ののった鯖び出会えませんが、これはキターーー!ってかんじの良い鯖です。
グリーンゼブラ
飯島さんのトマトたち。
グリーンゼブラは昨年登場して味わって頂いた方もいらっしゃるでしょう。
今年は四種にしてみました。
キレイです。
タワラヨーデル
こちらも飯島さんのジャガイモ。
タワラヨーデルとデストロイヤー。
くねっと曲がったのがタワラヨーデル。
赤っぽい長いのがデストロイヤー。
これを蒸かして・・・。タワラヨーデル2
皮がスルッとむけまして・・・。タワラヨーデル3
キュウリと玉ねぎ。マヨネーズでささっとポテサラ。
箸休めにどーぞ。

青海波は酒と肴を楽しむ店
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徒歩1分

定休日  日曜日
営業時間 18:00~23:00
(LO 22:00)
町田市玉川学園7-5-1
042-728-8758

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