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カキの酒粕クリームコロッケ

さつま揚げお召し上がりいただけましたか?
酒の肴にいかがでしたか?
さあて、次は何にしようかと悩まれたら・・・。

カキの酒粕クリームコロッケなどいかがでしょうか?

酒粕は鳳凰美田の新酒の酒粕でございます。ん~なんとも贅沢。
酒粕が美味なだけに、シンプルなベシャメルソースと合わせるだけで、のん兵衛を惑わす美味なる芳香を放ち、ここに入った牡蠣のクリーミーなコクが、酒粕ソースと絡まってエロチックなほど濃密でございます。

「なに!そんなにエロチックなのかっ!?」と、この「エロ」ばかり頭に入れ、何か誤解を招いてもいけません。落ち着いてご注文くださいませ。

酒粕は酒に合わないとお考えの方も世の中にはいらっしゃるようで。
しかし、私個人の好みは、合わないなんてチッチッチ(指を振る様子)そんなせせこましい了見で酒粕を見ているようでは、その御仁の味蕾は固く偏狭なままでございましょうぞ。
さあさ、人間の底なき欲望を、恥ずかしがらず追求してみましょう!


ちと、大げさでございました。
コロッケ売り切れてたら、ごめんなさい。
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