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今日の目玉

20090924150006
皆様、お久しぶりです。

原っぱ村の彼岸花も枯れてしまいました。
どなたか見にいらっしゃいましたか?
今頃いらしても、もう遅うございますよ。

さて、今日は珍しく、活けものを仕入れました。

伊勢海老です。

伊勢海老は生きてなければ、ボイルしたり、焼いたりしますが、生きていればもちろん刺身が最高です。

そこで、今週は土曜日から三連休のため、今日、明日しかないのを考え、思い切って、活けの伊勢海老を二尾いれました。

「伊勢海老」と驚かれるかもしれませんが、小ぶりです。
披露宴にでてくるようなロブスターサイズを想像されてはいけません。

小ぶりでも、正真正銘の伊勢海老です。

甘い刺身をお召し上がり頂いた後、頭を味噌汁にして差し上げたいと思います。
ただし、限定、二尾です。
タイミング外れた方すみません。

今、伊勢海老達は、ぶくぶくのモーターのついた、ガラスケースに入って、やや窮屈そうにしています。

ぶくぶくモーターの前のお席に座られたお客様、モーター音がやかましいでしょうが、海老さん達が食べられたらモーターは消えますので、積極的なご協力お願いいたします。

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コメント

[C20]

おお~豪勢だのお~(笑)
山から下りてくれば良かった(笑)
  • 2009-10-04 16:25
  • 山のたぬき
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